-
Triana, M Kautsar
Pangan 09 Jun 2022
Mengenal Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia
Berita Pangan - Pengolahan makanan fermentasi sudah ada sejak dahulu melalui sederet proses percobaan untuk menemukan hasil yang pas dari metode mengolah makanan ini
-
Tanti Malasari
Pangan 17 Apr 2022
Penasaran Ingin Bikin Oncom Sendiri di Rumah? Begini Cara Mudahnya
Berita Pangan - Oncom termasuk salah satu makanan khas Indonesia, yang murah meriah namun memiliki nilai gizi yang tinggi.
-
Tanti Malasari
Pangan 28 Feb 2022
Sejarah Oncom, Makanan Khas Jawa Barat yang Dikenal Murah Meriah dan Kaya Gizi
Berita Pangan - Oncom mengandung gizi dan nutrisi yang lengkap, baik zat gizi makro seperti protein atau zat gizi mikro berupa mineral.