-
Gloria, Tanti Malasari
Pangan 5 hari lalu
Intip Cara Menggoreng Ikan yang Benar agar Tidak Lengket di Wajan
Berita Pangan - Kebanyakan orang menghindari untuk makan ikan karena memasaknya yang cukup merepotkan.
-
Tanti Malasari
Perikanan 3 minggu lalu
Mengenal Ikan Roa, Olahan Ikan Asap yang Jadi Identitas Masyarakat Manado
Berita Perikanan - Ikan roa adalah olahan ikan laut terbang yang diolah dengan cara diasap.
-
Tanti Malasari
Pangan 3 minggu lalu
5 Jenis Ikan Asap Berserta Resep Mangut yang Enak dan Mudah Dibuat
Berita Pangan - Ikan asap adalah salah satu proses pengawetan ikan dengan cara pengasapan dan tanpa menggunakan bahan kimia.
-
Arif Sodhiq
Perikanan 2 bulan lalu
Tingkatkan Angka Konsumsi Ikan dengan Diversifikasi Olahan Produk Perikanan
Berita Perikanan - KKP melalui Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM) berupaya meningkatkan Angka Konsumsi Ikan (AKI).
-
Tanti Malasari
Pangan 3 bulan lalu
Mengenal Ikan Pari Asap, Olahan Ikan yang Jadi Menu Kuliner Wilayah Pesisir
Berita Pangan - Ikan pari asap mangut adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Sajian ini kerap dihidangkan sebagai makanan rumahan sehari-hari.
-
Putri
Pangan 3 bulan lalu
4 Resep Olahan Ikan Patin, Cocok untuk Menu Harianmu
Berita Pangan - Terdapat aneka olahan ikan patin yang bisa menjadi menu pilihan setiap harinya.
-
Tatang Adhiwidharta
Perikanan 4 bulan lalu
Dari Modal 1 Juta Ilmu Olah Ikan, Kini Mulyana Raup Omzet Rp23 Juta
Berita Perikanan - Mus Mulyana, yang memulai usaha olahan ikan dengan modal Rp1 juta di masa pandemi, kini mampu meraup omzet hingga Rp23,1 juta per bulan.
-
Arif Sodhiq, Nazarudin
Perikanan 8 bulan lalu
Daerah Ini Kembangkan Hasil Olahan Ikan jadi Produk Unggulan
Berita Perikanan - Hingga saat ini tercatat 3.309 orang di wilayah Kabupaten Karawang, Jawa Barat yang menekuni usaha pengolahan ikan.